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A maggio tutti fuori

Ai primi caldi apriamo il ristorante nel parco: ineguagliabile

Quando le temperature si fanno miti e invogliano a stare all’aperto, anche noi ci armiamo di piatti e posate e trasferiamo il ristorante nel parco. Certo, i nostri camerieri devono fare un po’ di strada in più ma il movimento fa bene alla salute, proprio come i piatti estivi che trasportano con leggerezza. E che sanno di mare. Sotto gli alberi secolari del parco starete molto più al fresco che nelle viuzze del centro storico. A proposito di piante: cercate il cedro del Libano sul quale, da tanti anni ormai, è abbarbicata una gigantesca rosa di Merano. Con i suoi 28 metri di foglie e rami, è di gran lunga la più alta delle Alpi.

Prenotazioni

info@laurin.it ⁄ Tel. +39 0471 311000

Orari di apertura

Lu-Sa: 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Do: 19:00 - 22:30

A ognuno il suo

Voi scegliete chi invitare, al resto pensiamo noi
Se volete dare più importanza ad un vostro evento, scegliete la cornice giusta. Anche l’occhio vuole la sua parte, si dice. Anche lo stomaco, aggiungiamo noi. Per cui, sia che stiate immaginando un pranzo d’affari o una festa privata, voi preoccupatevi degli invitati: noi vi mettiamo a disposizione la sala che fa per voi e soprattutto il menu. Successo garantito.

Se non sapete decidervi, affidatevi a noi

Tutto il meglio del Laurin in una sera: esiste e si chiama Fine Dining
La carta di un ristorante alle volte sa essere ipnotica: stiamo a guardarla per interi quarti d’ora senza deciderci… e alla fine prendiamo sempre lo stesso piatto. Per gli ospiti del ristorante Laurin la soluzione all’eterno dilemma si chiama Fine Dining. Otto portate, una più creativa (e soprattutto più buona) dell’altra. In questo modo non solo evitate la sofferenza della scelta ma potete gustare pietanze mai mangiate prima. E che forse non avreste mai ordinato.
 

Perché due è sempre meglio di uno

In sala o nel parco, al nostro ristorante la cucina è sempre da Laurin

Per sei mesi l’anno ci godiamo il piacere di mangiare all’aperto, nel parco. La collezione di piatti
autunno-inverno invece ve la presentiamo nel nostro salone, dove potreste conoscere – se ne
avete voglia – anche qualche gourmet locale. L’ambiente è autenticamente Liberty, così come è
autentica la passione della nostra squadra di cuochi capace di sposare nei piatti la fantasia
mediterranea con la solidità della tradizione alpina. E se avete nostalgia del parco, potete sempre
fantasticare davanti ai dipinti che riproducono gli alberi del Laurin Park e
impreziosiscono le pareti del ristorante.

Aperto da ottobre a maggio

"Soggiornato a dicembre per i mercatini. Ottima accoglienza, pulizia e prima colazione. Camera molto spaziosa e confortevole. Vicino al centro, con comodo parcheggio convenzionato. Grazie di tutto, da riprovare!"
Emanuele

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Parkhotel Laurin
Bolzano,Alto Adige, ItaliaVia Laurin 4Tel.: +39 0471 311 000 / Fax: +39 0471 311148

Orari di apertura

Colazione
7:00 – 10:30
Ristorante nel parco
Lunedì - Sabato
12.00 - 14.30 & 19.00 - 22.30
Domenica 19.00 - 22.30
Bar&Bistro
Tutti i giorni
07.00 - 01.00
Reception
Aperta 24/24, check-in ore 15, check-out ore 12

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