Al Parkhotel Laurin la cucina è parte dell'identità dell'albergo. Il Ristorante Laurin è guidato dallo Chef Dario Tornatore: un percorso cosmopolita che lo ha portato da Napoli a Londra, fino al Bahrein, per poi approdare in Alto Adige con una filosofia mediterranea che fonde territorio e influenze internazionali. Un punto di riferimento che i bolzanini frequentano da generazioni.
Potrete scegliere un pranzo leggero a base di pasta fresca fatta in casa o di tradizionali canederli artigianali, oppure regalarvi una cena d'atmosfera con la nostra spettacolare grigliata di carne Dry Aged, frollata sapientemente e cotta alla brace. Preferite un mood più informale? Il Laurin Bistro vi accoglie con soluzioni comfort d'autore, come un intramontabile cheeseburger gourmet o un'insalata colorata impreziosita da erbe spontanee di montagna. Il resto del soggiorno segue il ritmo del vostro relax: una colazione abbondante al risveglio, l'accesso a piscina e sauna nel parco secolare, un giro in bici per i portici storici della città, e un cocktail rinfrecante al vostro rientro.
Non valido nei giorni festivi: Pasqua, Natale e Capodanno.
Disponibile: 30 giugno – 31 agosto 2026 e 4 ottobre – 20 novembre 2026
A partire da € 546 per due persone