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PRENOTAZIONE RICHIESTA

What's on in house DRINK & FOOD MENU

Laurin Bistro

Perché l’appetito non ha orari. Soprattutto in vacanza

A chi non è mai successo di saltare la colazione oppure di farla troppo presto e avere un buco a metà mattinata? Per non parlare della cena sacrificata all’imperdibile spettacolo teatrale. Ma sì, lasciate che sia il vostro stomaco a decidere quando mangiare: al cosa mangiare, ci pensa il Laurin Bistro. Stuzzichini, club sandwich, insalate, frutta fresca… A voi la scelta, e volendo potete anche accomodarvi nei nostri irresistibili divani, così accoglienti che poi farete fatica ad alzarvi. D’altronde si sa, in vacanza bisogna trattarsi bene. E in alternativa c’è sempre il nostro ristorante.

Ogni stagione ha i suoi cocktail

Un aperitivo nel parco? Arte al quadrato

In estate appuntamento sotto il tendone

Summer Lounge

Il modo migliore di concludere una giornata estiva

D’estate il Laurin Bar si trasforma in un’oasi di refrigerio per gli accaldati bolzanini, che con un pizzico di fantasia si sentono addirittura in vacanza. Provateci anche voi: basta uscire dal bar interno e scendere nel parco, che nella bella stagione si trasforma in un trionfo di verde e di colori. Troverete diversi oggetti d’arte e anche alcuni elefanti di vari materiali e dimensioni, fortemente voluti da Franz Staffler. E gente che ha voglia di conversare bevendo qualcosa mentre il Catinaccio arrossisce. Giovedì è la serata dedicata all’Aperitivo Lungo con contorno di musica chill-out proposta da dj degni di tale nome. Ah, se non conoscete tutti i cocktail che vi proponiamo, non meravigliatevi: siamo il Laurin.

Smoker’s Lounge

Per rendere ottimo un buon whisky

Se proprio bisogna fumare, tanto vale farlo bene, pensò Franz Staffler quando decise di realizzare nel suo albergo un salone per fumatori. Le lampade se le fece mandare da Vienna, il tappeto lo disegnò lui stesso mentre per i mobili incaricò il fido architetto Boris Podrecca. E per non farsi mancare nulla, volle anche un armadietto umidificatore a temperatura controllata dedicato ai sigari Davidoff. Aggiungeteci un buon whisky e la vita vi sorriderà. Come dite: vorreste proprio il vostro scotch preferito? Non c’è problema. Lasciateci in custodia le vostre preziose bottiglie: le ritroverete quando tornerete a farci visita.

Gli affreschi di Re Laurino

Anche i sovrani alle volte soffrono per amore

Tra il soffitto e la boiserie del bar c’è Re Laurino alle prese con un problemino amoroso: il sovrano dei nani si è invaghito di una bella principessa che però non se lo fila per nulla. La saga più famosa dell’Alto Adige è stata riprodotta nel 1911 dal pittore Bruno Goldschmitt con una serie di ironici affreschi lungo le pareti del bar. Volete sapere come finisce la storia?

Avete mai preso un cocktail al Laurin?

Sì? Bene. No? C’è sempre una prima volta…

Chissà quanti cocktail avrete bevuto, prima di arrivare al Laurin. Adesso riflettete: ce n’è uno in particolare che vi piaceva tanto in un certo periodo della vostra vita ma che non bevete più da anni? E che magari vorreste gustare nuovamente? Nessun problema: i nostri barman ve lo rifaranno proprio come ve lo ricordate.

Scopri il programma

All That Music

Grazie a Dio è venerdì. E jazz sia

In effetti non dovremmo dire All that Music ma All that Jazz. Ciò non toglie che talvolta, seduti sui divanetti del Laurin Bar, vi possa capitare di vedere – e sentire – interpreti di soul, swing, blues e, perché no, anche della Chanson. Tutto questo si ripete da più di vent’anni ormai, tutti i venerdì da ottobre a maggio. Nell’allestire il programma dei concerti, i due musicisti altoatesini Michl Lösch ed Helga Plankensteiner cercano il giusto equilibrio tra i grandi nomi del jazz internazionale e progetti di carattere locale. Assistere a un concerto al Laurin Bar è come avere un’orchestra nel tinello di casa, con i musicisti che suonano sui tappeti che riproducono le note musicali e sono stati disegnati su commissione per il Laurin Bar. A proposito di pentagramma: vi siete accorti che le righe non sono le solite cinque bensì sei?

Contattaci

info@laurin.it / Tel. +39 0471 311000

Quattro giorni di festa

Da noi il divertimento inizia già il giovedì sera

Aperitivo LungoOgni giovedì dalle 18 alle 21 (in estate dalle 19 alle 22)

Live Piano MusicOgni sabato dalle 21

Sunday BrunchOgni domenica dalle 10 alle 14

Un mercoledì da leoni, si usa dire (parafrasando il celebre film) per indicare una giornata intensa. Bene, al Laurin Bar le giornate di fuoco sono addirittura quattro su sette. Prendete nota: si parte il giovedì sera con l’Aperitivo lungo a base di cocktail, stuzzicherie e musiche con dj curata da Arno Parmeggiani. Il venerdì sera invece è tempo di All That Music!, musica live proposta da ottimi esponenti del panorama jazzistico italiano e internazionale. Il sabato sera tocca agli ospiti dell’albergo mettersi al piano e suonare… Stiamo scherzando, ovviamente. La verità, per nostra e vostra fortuna, si chiama Live Piano Music e regala ai nostri ospiti una suggestiva serata con pianisti italiani ed esteri. Passiamo alla domenica. Se per caso doveste saltare la colazione per qualsiasi motivo – o avere un appetito da lupi già a metà mattinata – sappiate che potete contare su un ricco Sunday Brunch. Vi basta per animare la vostra vacanza?

Orari di apertura & Contatto

Laurin Bar: tutti i giorni dalle 07.00 alle 01.00
Summer Lounge: da giugno a settembre tutti i giorni dalle 10.00 alle 01.00
info@laurin.it ⁄ Tel. +39 0471 311570

Cocktail fa rima con Grifoncino. Credeteci

Uscite dall’albergo e fate due passi: ne vale la pena

Prendete una giusta dose di colori, vivaci ed eleganti al contempo, aggiungete il ricercato design degli arredi, mescolate con un’adeguata dose di mondanità ed ecco a voi il Grifoncino Cocktail Bar. Per rendere ancora più frizzante la vostra permanenza al Laurin uscite dalla stanza, fate due passi – ma due veramente – e siete arrivati all’altro albergo della famiglia Staffler, lo storico Hotel Greif. Se avete l’imbarazzo della scelta davanti alla carta, affidatevi al capo barman Christian Gruber e ai suoi collaboratori: con uno sguardo capiranno qual è la bevanda più adatta per voi e vi consiglieranno anche cocktail stagionali fuori lista. E in estate l’atmosfera è ancora più esclusiva nella Rooftop Lounge, la splendida terrazza ben nascosta tra i tetti del centro storico di Bolzano.