Se c’è un luogo a Bolzano che ha un suono inconfondibile, questo è il bar del Laurin. Scettici? Allora fate così: prima di varcare la soglia, chiudete gli occhi e aguzzate le orecchie. Sentirete lo scricchiolio dell’antico parquet, il fruscio dei giornali sfogliati, i passi del personale, le voci sommesse dei bolzanini che si sentono a casa loro e quelle dei nuovi arrivati che stanno prendendo confidenza con il posto. Il risultato di tutto questo? Uno sfondo sonoro che assomiglia tanto a una melodia. È come se, appena messo piede nel bar, il tono della voce si adeguasse automaticamente. Se pensate che stiamo esagerando, entrate. Quando sarete sul tappeto che riproduce un pentagramma, disegnato dal proprietario Franz Staffler in persona, capirete cosa intendiamo.

Un mercoledì da leoni, si usa dire (parafrasando il celebre film) per indicare una giornata intensa. Bene, al Laurin Bar le giornate di fuoco sono addirittura quattro su sette. Prendete nota: si parte il giovedì sera con l’Aperitivo lungo a base di cocktail, stuzzicherie e musiche con dj. Il venerdì sera invece è tempo di All That Music!, musica live proposta da ottimi esponenti del panorama jazzistico italiano e internazionale. Il sabato sera tocca agli ospiti dell’albergo mettersi al piano e suonare… Stiamo scherzando, ovviamente. La verità, per nostra e vostra fortuna, si chiama Live Piano Music e regala ai nostri ospiti una suggestiva serata con pianisti italiani ed esteri. Passiamo alla domenica. Se per caso doveste saltare la colazione per qualsiasi motivo – o avere un appetito da lupi già a metà mattinata – sappiate che potete contare su un ricco Sunday Brunch. Vi basta per animare la vostra vacanza?