DIREKTBUCHEN
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Als Direktbucher haben Sie Zugang zu unseren exklusiven Angebotspaketen.
 

À la carte Menü

VORSPEISEN

Tartar vom Rittner Rind und Burrata aus Südtirol
19

Artischocke und gemischter Bauern-Wildkräutersalat
14

Rohe Bernsteinmakrele, Pistazien und Zitrusfrüchte
19

Salat mit aromatischen Kräutern und Bauerngemüsen
10
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ZWISCHENGERICHTE

Spaghetti alla chitarra, Tomaten-Basilikum-Kompott
14

Cannellini-Bohnen Cremesuppe und Bottarga
13

Ravioli mit Schafskäse-Ricotta und schwarzem Trüffel
19

Tagliolini "Cacio & Pepe"
fünfzehn


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HAUPTGERICHTEN

Hirschfleisch, Rotkohl und Johannisbeeren
30

Oktopus, Kichererbsencreme und Granatapfel
30

Fank Steak Tagliata, Raclettekartoffeln, Rucola und Grana-Käse
28
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NACHSPEISEN

Mürbeteig und Zabaione
10

Tiramisu
9

Trio hausgemachter Sorbets
8

Feine Käseselektion „Degust“ mit Chutney und Senf
16
 

Tischreservierung

+39 0471 311000
restaurant@laurin.it
Mittag-Gedeck € 1,00
Abend-Gedeck € 2,50

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Parkhotel Laurin
Bozen,Südtirol, ItalienLaurinstraße 4Tel.: +39 0471 311 000 / Fax: +39 0471 311148

Öffnungszeiten

Frühstücksbuffet
07:00 -10:30
Bar&Bistro
Täglich
07:00 - 01:00
Reception
Besetzt 24/24
check-in 15:00, check-out 12:00

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