Die Entdeckung der Einfachheit
Frühstück, Lunch und Dinner unter Palmen: Im eleganten Restaurant Laurin verwöhnt Sie Chefkoch Egon Heiss in geschmackvollem Ambiente. Genießen Sie seine leichte, zeitgemäße Küche, in der sich die Aromen des Meeres und der Geschmack der Südtiroler Berge treffen. Egon Heiss schöpft dabei aus der Fülle und Frische des regionalen Angebotes.
Das Restaurant Laurin unterstützt außerdem die Initiative „Fair Cooking“: Gerichte werden mit hochwertigen Produkten aus fairem und solidarischem Handel zubereitet.
Öffnungszeiten :
von Montag bis Samstag: 12.00 – 14.30, 19.30 – 22.30
Sonntag: 19.30 – 22.30
Tischreservierungen: T +39 0471 311000
Das Restaurant Laurin unterstützt außerdem die Initiative „Fair Cooking“: Gerichte werden mit hochwertigen Produkten aus fairem und solidarischem Handel zubereitet.
Öffnungszeiten :
von Montag bis Samstag: 12.00 – 14.30, 19.30 – 22.30
Sonntag: 19.30 – 22.30
Tischreservierungen: T +39 0471 311000
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Restaurant Laurin, Restaurant aus dem Michelin Führer 2010
Gault Millau 2010
2 Hauben, 15 von 20 Punkten
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
Le Guide de L'espresso 2010
13 von 20 Punkten
Michelin Führer 2010
Kreative Küche.
Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2010
79 von 100 Punkten - 1 von 3 Gabeln
Küche: 55 von 70 Punkten
Kellerei: 15 von 20 Punkten
Service: 8 von 10 Punkten
1 Bonus für das Park Restaurant im Sommer.
2 Hauben, 15 von 20 Punkten
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
Le Guide de L'espresso 2010
13 von 20 Punkten
Michelin Führer 2010
Kreative Küche.
Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2010
79 von 100 Punkten - 1 von 3 Gabeln
Küche: 55 von 70 Punkten
Kellerei: 15 von 20 Punkten
Service: 8 von 10 Punkten
1 Bonus für das Park Restaurant im Sommer.











